Цель проекта: Включение бизнеса в образование и профессиональную подготовку молодого поколения посредством создания площадки для взаимодействия начинающих специалистов и экспертов индустрии HoReCa. Развитие интереса к индустрии HoReCa и профессионализма среди молодого поколения, Развитие внутренних экспертов.
Задачи проекта:
Рост показателей по откликам среди молодых специалистов,
Развитие внутренних сотрудников, как наставников и экспертов индустрии,
Увеличение прибыли компании.
Краткое описание: Ведущий мировой курорт Mriya Resort & SPA зарекомендовал себя как успешная площадка для подготовки высококвалифицированных кадров индустрии HoReCa. Сотрудники компании – профессионалы бизнеса с многолетним опытом. В то же время мы наблюдаем острую нехватку кадров и слабую заинтересованность в работе начинающих специалистов. Проект «Стажировка мечты» стал платформой для развития кадров и передачи опыта молодым, перспективным и талантливым специалистам. Дополнительной предпосылкой для запуска проекта стала тенденция формирования пула внутренних экспертов, высоко замотивированных на передачу своих знаний и опыта с целью формирования профессионального сообщества. Программа «Стажировка мечты» проводится на территории отеля MRIYA Resort & SPA. Длительность программы: 3 – 14 дней В рамках программы участники: Посещают мастер-классы и бизнес-экскурсии от действующих профессионалов индустрии, Узнают, как выстроены бизнес-процессы Ведущего мирового курорта, Вместе с опытными наставниками определяют вектор развития в индустрии. Программа «Стажировка мечты» была запущена в 2020 году и стала площадкой для обмена опытом для школьников, студентов и молодых профессионалов индустрии. За 2 года реализации проекта в нем приняло участие более 200 человек: победители и финалисты Чемпионатов World Skills Russia, школьники, планирующие поступление в ВУЗы, молодые специалисты индустрии гостеприимства – одна из участниц успешно поступила в Международный университет гостеприимства Glion, один из участников стажировки стал победителем в компетенции «Ресторанный сервис» EuroSkills 2021. 27 участников программ стали сотрудниками компании. 70% наставников программы получили повышение на 1 или 2 позиции и стали руководителями проектов. Один из наставников стал спикером международной программы обучения для Гостиничного комплекса Silk Road (Узбекистан). Доход от проекта за 2 года – более 10 млн рублей.